味噌鍋をリメイク!フライパン炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- バター 小1
- 酒・みりん 大1
- 味噌鍋の残り 150cc
作り方
- 1 米を洗い、フライパンに材料を全て入れて30分以上置く
- 2 強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で8分ほど加熱する
-
3
水気が無くなって米がふっくらとしていたら火を止めて、20分ほど蒸らす
かき混ぜて水分を飛ばしたらできあがり
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