超簡単ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- パスタ 200g
- 玉ねぎスライス 半玉
- アボカドの身 １個
- ちぎった生ハム １０枚
- 粉チーズ ６ふり
- 黒胡椒 ６ふり
- 市販バジルソース ８０g
- 塩コショウ ２ふり
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かす
- 2 フライパンに分量外オリーブ油をしいて玉ねぎをしんなり炒めて塩コショウを２ふり
- 3 アボカドをフライパンに加え、パスタのゆで汁をお玉半分加えて混ぜる
- 4 パスタを規定通りに茹でたら、湯切りして、フライパンに。
- 5 バジルソースもフライパンに加え一瞬だけ強火で混ぜたらお皿に。
- 6 生ハムと粉チーズと黒胡椒を散らして完成
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