冬至に☆かぼちゃと柚子のごま生姜お吸い物♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃの煮物
- 1切れ
- 柚子皮
- 小さじ1
- おろし生姜
- 小さじ半分
- 味付けごま
- 小さじ1
- 白いりごま
- 小さじ1
- 青のり
- 小さじ半分
- 熱湯
- 碗1杯
作り方
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- 1
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- 碗に、小さく刻んだかぼちゃの煮物、柚子皮、おろし生姜、味付けごまを入れ、熱湯を注ぎます。
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- 2
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- 白いりごま、青のりを加え、よく混ぜれば出来上がり!
おいしくなるコツ
私はしそごまを使いましたが、お好みの味付けごまでどうぞ(*^。^*)
きっかけ
冬至っぽいお吸い物に♪
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※生姜入りでおなかにやさしいです(゚∇^d)