ウドのくるみ味噌和え レシピ・作り方

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ゆみなっつ
クルミとお味噌で
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ウド（下ゆでし、皮をむいたもの）
２本
味噌
小1弱
砂糖
小1
酒
少々
くるみ
4こ分
※すし酢
好みで

作り方

  1. 1
    くるみはすり鉢でする。
    そこに味噌と砂糖、酒を入れ混ぜる。
  2. 2
    ウドを斜め切りにして１に入れ和えたら出来上がり。好みですし酢をかけても良いです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただいたウドで

公開日：2013/06/24
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関連情報

カテゴリ
うど味噌

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/07 15:48
胡桃の香りが香ばしくておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございます。嬉しいです♪

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