ダイコン葉のおかか和え カブやセリ・三つ葉でも レシピ・作り方
材料（２人分）
- ダイコンの間引き菜 １０本分くらい
- 鰹節 １パック
- しょうゆ 適宜
作り方
- 1 ダイコンは塩を少し入れた熱湯でさっとゆでる。ざるの上で冷ましたら、水けをギュギュっとしぼり、２センチ幅くらいにカットする。
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2
カツオぶしと合わせる。
お好みで醤油を垂らす。
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ゆちぃな2015/02/26 01:56
冷凍して貯めた葉を使いたくて作りました。くせがなく、食べやすかったです。
