さんまのかば焼き丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サンマは5センチの長さに。
調味料を合わせておく。 -
2
フライパンに多めの油(分量外)を温め、小麦粉をまぶしたさんまを焼く。ほどよい焼き目がついたら裏返す。
余分な油はペーパーで吸い取る。 -
3
調味料を入れ、絡める。(フライパンが熱いと熱しなくても煮詰まる)
ご飯の上に、キャベツ、さんまを乗せる。フライパンにタレがあれば、少し垂らす。マヨネーズを絞り完成。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんま
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