しらすおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ダイコンは皮をむき、縦4等分にする。
   おろし金で丸く円を描くようにおろす。

2. 2

   皿にシラスを盛り、その上に大根おろしを乗せる。汁は絞らなくてもよい。

3. 3

   しょうゆを垂らして完成。しそがあれば乗せる。