大根と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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大根は長さを半分にして5mmくらいの拍子切りにする。
油揚げも5mmくらいに切る。 - 2 鍋に水と大根を入れ沸騰したらダシの素を入れ。大根が透き通るまで3分くらい煮る。
- 3 油揚げを入れ一煮立ちしたら火を止め、味噌を溶かす。
- 4 火をつけ鍋はだがふつふつするまで温める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根と油揚げのお味噌汁
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つくったよレポート(3件)
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korinnnn2013/02/07 14:46私も旦那も大好きな組み合わせで、大根を買うとこのお味噌汁が飲みたくなります♪甘味が出て美味しいですね(*^ω^*)ごちそうさまです♡
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yantasan2012/06/18 23:36大好きな組み合わせです♥大根をよく煮てとろとろにするとおいしいんですよね~。ごちそうさまでした。
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手作り大好き さくら2012/06/01 09:50子供がこの組み合わせ大好きです(*^_^*)今朝食べました~ご馳走様でした!