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豆腐＆小松菜の中華煮込み レシピ・作り方

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riki1122
栄養価満点です☆

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
小松菜
2束
にんじん
1/2本
しいたけ
4枚
☆しょうゆ、オイスターソース、みりん
各大さじ1
☆鶏がらスープ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐は水切りをして2センチ角に切る。
    小松菜は3センチに切る。
    にんじんは短冊切り、しいたけは薄切りにする。
    ボウルに☆を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいてしいたけ、にんじんを炒める。火が通ったら小松菜、豆腐を入れて軽く炒めて☆で味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジして作ってみました☆

公開日：2012/04/17
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関連情報

カテゴリ
小松菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー 葉酸 鉄分
料理名
煮物

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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