＊簡単＊だいこん&こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- だいこん
- 10cm
- 里芋
- 2個
- こんにゃく
- 1枚
- だしの素
- 小さじ2
- 醤油
- 大sじゃい2
- 酒
- 大sじゃい2
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に水３カップ、だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて火にかける。
-
- 2
- 材料を切る。大根(太い輪切り)、こんにゃく（一口大）、さといも(皮を剥いて半分)
-
- 3
- 鍋に大根、こんにゃく、さといもを入れてよく煮る。
-
- 4
- 大根が茶色くなって味がしみ込んだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
＊一晩寝かせた方が味がしみて美味しいですよ！
きっかけ
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