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青梗菜とナスの中華炒め レシピ・作り方

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とらさんのんたん
歯ごたえシャキシャキで美味しいです。

材料（２人分）

チンゲンサイ
１パック
なす
１本
しめじ
１／２パック
あげ
１枚
豚肉
１００g程
塩こしょう
少々
中華スープのもと
小さじ２
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作り方

  1. 1
    塩こしょうした豚肉を焼き焼き色がつくとチンゲンサイ、なす、をいれいためていきます。
  2. 2
    あげとしめじ、中華スープのもとをいれ味をなじませると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残りもの達を合わせました。

公開日：2012/03/14
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
炒めもの

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とらさんのんたん 二児の母しています(*^^*)

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