自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚ひき肉に調味料Aを入れ、粘りけが出るまでよく混ぜる
   ・玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を入れ、片栗粉の粉っぽさがなくなるまで混ぜる

2. 2

   ❶のひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、焼売の皮の枚数（今回は24枚）に分け、皮で包む

3. 3

   キャベツor白菜を敷いた器に❷の焼売を入れ、軽くラップして、レンジで蒸す
   
   【目安】
   焼売6こ→レンジ500W4分弱
   焼売12こ→レンジ500W7分弱
   （各自のレンジで調整下さい）

4. 4

   辛子酢しょう油or辛子しょう油orしょう油等、好みでつけて（焼売に下味がついているので、少なめで）召し上がれ～

5. 5

   ❸でレンジで蒸さず、蒸し器で蒸してもOKです
   （10～12分目安に）