大根の皮とにんじんの皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 2分の1本分
- にんじんの皮 1本分
- ごま油 少々
- 薄口しょうゆ 小さじ2分の1
- 砂糖 少々
- ごま 適量
- みりん 小さじ2分の1
- かつお節 適量
作り方
- 1 大根とにんじんの皮を細切りにする。
- 2 フライパンにごま油をひき、1）がしんなりするまで、炒める。
- 3 薄口しょうゆ、砂糖で味を付け、ごまを入れて少し炒めてから、さいごにみりんを回し入れ、かつお節をかける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- きんぴら
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つくったよレポート（2件）
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shiryu77172013/01/13 08:40
彼のお弁当に♪数日後実家でも作り母と食べました☆捨てずに美味しい一品レシピ有り難うございました_(._.)_ -
M6662012/10/12 20:55
節約レシピありがとうございます。シャキシャキ美味しくいただきました。
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