いかと緑野菜の炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- いか 小１杯
- 絹さや 3０枚位
- アスパラ ５本
- きざみにんにく 少々
- しょうが（みじんぎり） 少々
- 塩 小２分の１
- 黒胡椒 少々
- はちみつ 小２分の1
- 酒 小1
作り方
- 1 いかは細切り。さやえんどうは筋を取る。アスパラは５センチ斜め切り。
- 2 フライパンに油をいれ、しょうが、きざみにんにく、イカを入れいためさやえんどうと絹さやも投入。
- 3 塩、はちみつ、酒で調味し黒胡椒を振ったら出来上がり。
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