＊簡単＊レンコンすってグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- レンコン 50g
- きのこ（しめじでもエリンギでも） 1/2株
- チーズ 適量
- ベーコン 2枚くらい
- 胡椒 少々
- 万能ネギ（あれば） 適量
作り方
- 1 レンコンの皮を向いて、擦り下ろす。※フードプロセッサーがあれば。
- 2 耐熱皿にレンコンとキノコベーコン、こしょうを混ぜていれ、チーズをまぶして、トースターで5〜10分。
- 3 お好みのチーズの焦げぐあいで出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのグラタン
＊だっく＊
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