贅沢気分を味わえるローストビーフ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 牛肉ブロックに塩コショウをまぶし、ニンニク、しょうがをすりこみます。手がしみる人は手袋をしましょうね。タコ糸で縦と横にしっかりしばります。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき牛肉に焼き目をつけます。10分ぐらいは焼いた方がいいと思います。
-
3
☆の調味料を鍋にいれ先ほどの牛肉をいれます。火にかけアルコールが飛ぶとソースがホテルの味に近づきますょ⍢⃝ ⍤⃝ ⍥⃝ ⍨⃝ ⍩⃝⃜
弱火で15分程煮詰め冷めれば完成です!
関連情報
- 料理名
- ローストビーフ
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