うちの定番☆大学イモ風さつまいも レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも(小さめ) 1個
- ゴマ油 適量
- 砂糖 小さじ2
作り方
-
1
さつまいもの皮をむき、好みの大きさに切る。
電子レンジで3~5分加熱する。 -
2
フライパンにゴマ油をいれ、加熱したさつまいもを炒める。
砂糖を加えて、焼き色が付きまで炒める。
きっかけ
さつまいもの季節になったので
おいしくなるコツ
砂糖を入れてから焦がさないように弱火~中火で調理してください。 電子レンジで加熱しておくと炒める時間が短くて済みます。
- レシピID:1810003815
- 公開日:2012/09/11
関連情報
- 料理名
- 大学芋
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