トマトチキンカレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
-
2
鍋にオリーブ油をしき、にんにく・しょうがを入れて、火にかける。
玉ねぎを色をよく炒める。 -
3
人参を加え、炒める。
カレー粉・チリパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。 -
4
鶏肉を入れ、炒める。塩胡椒をふる。
ヨーグルトを入れ混ぜる。
よく混ぜたら、●を加え煮込む。 - 5 最後にチャツネをいれて煮込んで、出来上がり。
きっかけ
インド風カレーが食べたくなって作ってみました。
おいしくなるコツ
カレー粉を入れるときに、ほかのスパイス(クミン、コリアンダーなど)をいれると 美味しいです。
- レシピID:1810003629
- 公開日:2011/10/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- チキンカレー
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