ブロッコリーのとろーりたまごあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは芯の部分まで長くカット。フライパンに入れる。
- 2 １に水、鶏がらスープの素、きざみにんにくを入れブロッコリーを途中返し両面青々としてきたら皿に盛る。
- 3 残ったスープに塩少々、溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉を入れふわふわに混ぜ合わせる。ブロッコリーにかける。
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yantasan2011/10/20 21:45
卵のふんわりしたあんかけがおいしかったです。見た目もきれいですね。ごちそうさま。
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