エリンギと長芋のチーズ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、横2等分にし縦に5㎝幅に切る。

2. 2

   長芋は、皮をむいて8㎜幅の輪切りにする。（大きい場合はいちょう切り）

3. 3

   シリコンスチーマーに長芋を並べ、エリンギものせて、
   ◎の調味料を入れる。　バターは、小さく切って散らす。

4. 4

   最後にとろけるチーズをのせて、ふたをして500ｗのレンジで7分加熱する。

5. 5

   ※　小さめのシリコンスチーマーの場合は、2回に分けるといいです。
   その際は、500ｗ3～4分加熱。

6. 6

   盛り付けたら、パセリを飾る。