簡単☆野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方

簡単☆野菜たっぷりキーマカレー
  • 約15分
  • 300円前後
riki1122
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簡単なのに激ウマ&ヘルシーです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにく、玉ねぎはみじん切りに、トマト、セロリはサイコロ状に切る。
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
    玉ねぎを加えてしんなりさせる。
  2. 2 ①に豚ひき肉とセロリ、大豆を入れて焼き色をつける。
    カレー粉、ウスターソースを絡めて味付けした後、トマトを加えて軽く炒める。
    チリパウダーをふりかけて絡めたら火を止める。
  3. 3 器に盛り、クリームチーズをちぎって乗せる。

きっかけ

家にある材料でアレンジして作ってみました☆

  • レシピID:1810002829
  • 公開日:2011/08/08
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その他のカレー
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カレー2011 簡単 スパイシー ヘルシー
料理名
カレー
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