Wフルーティー☆ルビーなバナナヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 100g
- ルビーグレープフルーツ 1/4個
- バナナ 1/2本
- レモン汁 少々
作り方
-
1
バナナは一口大に切ってレモン汁をかけておきます。ルビーグレフルは皮と薄皮を丁寧にむいておきます。
※写真はバナナもグレフルも1個分ずつです。 - 2 器にヨーグルトを盛り、1のバナナとグレフルをのせます。
-
3
あれば、レーズンやナッツ、お好みでジャムなどを真中に飾れば出来上がり!(なくても構いません)
※私はグリーンレーズンを使いました。
きっかけ
色のキレイなルビーグレフルですが、むいてみたら思ったよりも甘みが少なかったので、バナナヨーグルトに加えてちょっと夏のお花のようにしてみました!
おいしくなるコツ
甘みの少ないフルーツに、甘味料を加えるのではなく、他のフルーツ(バナナ、レモン汁)を利用してポテンシャルを高めるのがポイントです! ※バナナにレモン汁をかけると甘みがより引き出され、爽やかさもプラスされます!
- レシピID:1810002555
- 公開日:2011/07/18
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- グレフル&バナナヨーグルト
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