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レシピ詳細
フライパンで簡単 さばの味噌煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
パッチポケット
フライパンひとつで簡単に出来ます(;´゚д゚`)
さばは3枚におろしたものを買いました。
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
さば
4切れ
●水
1.5カップ
●酒
大3
●砂糖
大3
●しょう油
大1
●味噌
50g
しょうが
1かけ
作り方
1
ショウガさスライスする。
さばは皮に包丁で切り目を入れる。
2
フライパンに●とショウガを入れ、煮立ったらさばの皮を上にして入れる。
3
煮汁をさばにかけ、落し蓋をして弱火で15分煮る。
煮汁がとろりとしてきたら、さばに回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖と言えば味噌煮でしょ
公開日:2011/04/06
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関連情報
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関連キーワード
和食
煮魚
魚
DHA
料理名
鯖の味噌煮
このレシピを作ったユーザ
パッチポケット
レポートを書いてくださる方 ありがとうございます。 承認が遅れることが多々ありますが、ご容赦ください。
つくったよレポート(
6
件)
2015/11/10 13:38
フライパンで簡単に出来てとても美味しかったです。また作りたいです。
Gペンたん
レポートありがとうございます! 承認が遅くなり申し訳ありません
2014/07/12 09:24
フライパンで手早く簡単に出来ました^-^vご飯が進みますね☆とっても美味しくできました^0^b
ひなりな0504
レポートありがとうございました♪( ´▽`)
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さばは3枚におろしたものを買いました。