キャベツの芯で！甘酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツの芯（刻んで） １カップ
- 砂糖 小１．５
- 酢 大１．５
- 鷹の爪（無くても可） 少々
- すりごま 大１
作り方
- 1 キャベツは小さく斜めざく切りにする。耐熱容器に入れ鷹の爪、砂糖をまぶし、蓋をしてレンジで１分半。
- 2 酢、ごまを入れ和えたら出来上がり。
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- キャベツの甘酢
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疲れたときにどうぞ～。