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煮物じゃないよ♪照り焼き~~!!カボチャとオクラ レシピ・作り方

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1974gonta
煮るだけじゃなく 照り焼きで・・・
オクラも一緒に栄養満点!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

カボチャ
1/4個
オクラ
1袋
塩(あれば粗塩)
ふたつまみ
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カボチャを一口大に切って塩をまぶして、レンジでチン!
    調味料を混ぜておく。
    オクラは斜めに半分に切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、カボチャとオクラを入れて 炒める・・・と言ってもカボチャが柔らかいので フライパンをゆするくらいで・・・
  3. 3
    混ぜた調味料をフライパンに入れてフライパンごと混ぜながら煮つめて完成!!

きっかけ

煮るだけじゃ芸がないなぁ~~と思い・・・ 時短でご飯が進むおかずになりました。

公開日:2011/02/22

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
カボチャ オクラ 照り焼き 黒ごま
料理名
カボチャの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

1974gonta 簡単でお手軽に出来るおかず、おつまみを日々探求中!! ケーキやデザート作りも大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/18 14:05
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポートありがとうございます。彩りがきれいでおいしそうですね。

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