鱈のソテー～ほんのりカレー風味 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 たらは塩をふっておく。骨を抜き、適当な大きさに切っておく。
- 2 塩コショウ、カレー粉を振り、小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を熱したらを両面焼く。（少し焦げ目が付くまで）バターを入れ絡めたら出来上がり。
- 4 好みでしょうゆ、レモンなどをかけても良い。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈のソテー
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kinobori_penguin2011/05/26 15:15
お弁当用に。冷めても美味しかったで～す♪
たらは鍋か煮つけしか作ったことが無かったので、レパートリーが増えて嬉しいです♪
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