ごぼうのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ジャガイモは適当な大きさに切ってやわらかくなるまでゆでて水分を飛ばす。 ごぼうはピーらーでささがきにしさっと湯がいて水気を絞る。
- 2 ジャガイモが温かいうちにお酢と塩・こしょうを振りフォークでつぶしながら混ぜておく。
- 3 芋が冷めたらごぼう、マヨネーズ、マスタード、お好みでパセリを混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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ファントムオペラ2021/03/17 15:33
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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