超簡単＆絶品！！まぐろのカルパッチョ レシピ・作り方

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riki1122
超簡単なのに豪華に見えて美味しいです！おもてなしに自信をもって出せます。

材料（2人分）

まぐろ（刺身用）
1ブロック
粉チーズ
適量
バジル
適量
黒コショウ
適量
オリーブオイル
適量
塩

作り方

  1. 1
    まぐろを2-3mmのそぎ切りにする。器に盛り、粉チーズ、バジル、塩、黒コショウ、オリーブオイルをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の配分は好みで調整してください！ 塩味が美味しさのキーです。

きっかけ

自分で考えた自信作、創作カルパッチョです！！

公開日：2010/12/24
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関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
クリスマスディナー2010 簡単 豪華 ワインに合う
料理名
まぐろのカルパッチョ

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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