ベーコン入り具沢山味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、ジャガイモはひと口大に切る。ベーコンは1～2ｃｍ幅に切る。豆腐は大きめにくずす。

2. 2

   鍋に１を入れ、具が浸るくらいに水を入れて、強火にかける

3. 3

   沸騰したら、弱めの中火に火力を弱め、アクをとり、野菜が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   味噌を溶きいれ、２～３分にて出来上がり