きゅうりと切り干し大根の梅ポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根はたっぷりの水に5～10分程度浸けて戻し、水気をしっかりと絞る。
- 2 きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- 3 ボールに、梅干しとポン酢を入れ、梅干しを菜箸でほぐしながら混ぜる。
-
4
梅ポン酢に、切り干し大根ときゅうりを入れて、和えたら完成。
※時間があれば30分程度おいておくのもオススメです★
関連情報
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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