菜の花のピーナッツおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
菜の花は、サッと茹で、冷水に取り、色止めします。
水気を絞り、3㎝長さに切り分けます。 - 2 ピーナッツは、包丁で細かく刻みます。
- 3 ボウルに、しょう油、味噌、みりんを溶き混ぜ、②のピーナッツ、かつお節を加え、よく混ぜます。
- 4 ①の菜の花を加え、よく和えます。
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