小松菜とジャガイモのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は根元を落とし、3cm幅に切ります。
- 2 じゃがいもは皮をむき、5mm幅の半月切りにしたらレンジ600Wで3分加熱します。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを炒め焼き目がついたら小松菜を加え、塩胡椒を入れてさらに炒めます。
- 4 ピザ用チーズを加えて溶けるまで中火で炒めたら、あおさを加え、よく絡めて完成です。
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