なすびのふんわり卵焼き⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆なすびをよく洗い、水気をふいて、1センチ幅に切る
- 2 ◆卵をボールに割り入れ、片栗粉を入れてよくかき混ぜ、手順1を入れて卵液をからませる
-
3
フライパンに米油を熱し、手順2を入れて、衣が焼け、なすびに火が通るまでゆっくり焼く
◎を加えて、両面にからめる
全体的に味がついたら出来上がり!
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熱々をどうぞ◎
わりと薄味です。