おろし大葉のっけ和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を摩り下ろします。

   

2. 2 大葉は、千切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 しめじは、ほぐします。

   

5. 5 フライパンに、バターを溶かします。

   

6. 6 玉ねぎ、しめじを加え、炒めます。

   

7. 7 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

8. 8 大根おろしの　絞り汁を加えます。

   

9. 9 麺つゆを加えます。

   

10. 10 茹で上がったパスタを加え、よく和えます。

    

11. 11 塩・ブラックペッパーをふります。

    

12. 12 お皿に盛り付け、大根おろしをのせ、大葉を散らします。
    お好みで、ぽん酢をふって召し上がれ。