絹さやと新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
絹さや…ヘタと筋をとる
新玉ねぎ…薄切りにする -
2
鍋に★と新玉ねぎを入れて火にかける。
1分ほど煮たら、絹さやを加えて蓋をし、さらに2分ほど煮る。 - 3 溶きほぐした卵を回し入れて、ざっくりと木べらで混ぜながら火を通す。
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