生クリームde安納芋スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 安納芋を柔らかく茹で、マッシャーで潰します。

   

2. 2 熱いうちに、砂糖、バターを加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 生クリームを加え、混ぜ合わせます。

   

4. 4 卵黄を加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 よく練り混ぜて、ペースト状にします。

   

6. 6 細長く成形し、アルミカップの上にのせます。
   卵黄を塗り、黒胡麻をのせます。

   

7. 7 190度に熱したオーブンで16分程焼いたら出来上がり。