しめ鯖とわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
塩蔵わかめは水で戻し、食べやすい長さに切る。
きゅうりは薄く切り塩で揉む。 -
2
しめ鯖は刺し身くらいに切る。
水気を絞った1と合わせる。 -
3
2にらっきょう酢を回しかけ、少し水で薄める。
だしの素も入れ混ぜ合わせる。 - 4 30分程置き馴染んだら完成。
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