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大根葉入り鶏団子のおろし焼き レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味

材料(3人分)

a)鶏むね肉
1枚
a)大根葉
1/2本分
a)人参
3㎝
a)片栗粉
大1
a)マヨネーズ
大2
a)生姜
1/2片
ごま油
大1
大根
3㎝
b)砂糖
小1
b)酢
大1
b)しょう油
大2
b)みりん
大1
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作り方

  1. 1
    aをフードプロセッサーにかけ撹拌します。
  2. 2
    大根を摩り下ろし、bを加え、混ぜ合わせます。
  3. 3
    ①を丸く平らに成形し、ごま油を引いたフライパンに並べ、両面こんがり焼きます。
  4. 4
    ②を加えます。
  5. 5
    汁気が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり。

きっかけ

家庭菜園で採れた大根で作りました。

公開日:2022/11/29

関連情報

カテゴリ
大根鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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