豚肉とピーマンと玉ねぎの旨味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはくし形に切り分け、ピーマンは一口大に切り分けます。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

3. 3 豚肉に火が通ったら、一旦、フライパンから取り出します。

   

4. 4 同じフライパンに、玉ねぎ、ピーマンを加え、炒めます。

   

5. 5 炒まったら、味噌、酒、鶏がらスープの素を加え、炒めます。

   

6. 6 豚肉を戻し入れます。

   

7. 7 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。