じゃがべー玉ねぎ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
2. 2 薄く切ったじゃがいも、玉ねぎを中火で炒めます。
3. 3 じゃがいも、玉ねぎに火が通ったら、ベーコンを入れます。
4. 4 中火で炒めます。
5. 5 ベーコンに火が通ったら、塩コショウを普段より多い目に入れます。
6. 6 混ぜる手を止めて、中火でしっかり焼いていきます。
7. 7 少し待って、焼き、裏返し、また少し待って、焼きを繰り返します。
8. 8 じゃがいもやベーコンにしっかりと焼き色をつけます。
9. 9 ごはんを盛りつけます。
10. 10 上から８をのせます。