シンプル！✨アンチョビキャベツ【洋食・副菜】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは薄切りにする。
赤唐辛子は種を除く。
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2
フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかけ、プクプク泡が出てきたら弱火にし、アンチョビを加えて5分炒める。
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3
キャベツは太い軸は切り離して薄切りにし、葉は4cm大に切って手のひらで押しつぶす。
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4
2に赤唐辛子、キャベツを加え、キャベツが好みの硬さになるまで強火で2〜4分ほど炒める。
塩、黒こしょうで味をととのえる。
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5
器に盛り、黒こしょう少々をふる。
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そうなお2022/06/07 23:08
ビールのツマミに最高でした^_^
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アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風味で食欲がアップする一品です。