油不要なナスの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは5mm幅の半月切りにして水にさらす。水気をよく切り、レンジ600wで3分加熱する。
- 2 小鍋に醤油、みりん、麺つゆを入れる。ナスから出た水分ごと、ナスを小鍋に入れ中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
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- なすの味噌汁
By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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