生姜じょうゆで簡単味付け☆イカの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理されたイカを輪切りか食べやすいサイズに切ります

2. 2

   ネギはよく洗い、5センチ位に切る

3. 3

   シメジは石づきを取り、バラけさせておく

4. 4

   生姜はすりおろし、器にすりおろした生姜と☆を入れてよく混ぜて調味料を作っておく

5. 5

   フライパンにごま油を熱しイカとシメジを入れて炒める

6. 6

   ある程度イカとシメジに火が通ってきたらネギと手順4の調味料を入れて炒める

7. 7

   全体に味がなじんだら完成！