かぼちゃ大好き★パンプキンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種を取り除き洗い、水気を残したままラップで包みます。お皿にのせて、柔らかくなるまでレンジで温めます。かぼちゃの皮を取り除きます。

2. 2

   かぼちゃと生クリーム、牛乳を入れて、ハンドブレンダーで撹拌します。

3. 3

   砂糖、卵を加えて、ハンドブレンダーで撹拌し、さらに薄力粉を加えて撹拌します。

4. 4

   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れて、170度に予熱したオーブンで40分焼きます。

5. 5

   冷ましてから冷蔵庫で一晩冷やしてお召し上がりください。