カレイの煮付けそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、沸騰させます。

2. 2

   かれいをよく洗い、鍋に入れます。

3. 3

   あくをとり、調味料を全て入れて、煮ます。

4. 4

   かれいにいい色がついてきたら、煮ながら、ほぐし、骨を取り出します。

5. 5

   身をほぐして、細かくします。

6. 6

   更に煮込みます。

7. 7

   煮汁を少しのこして、火を止めます。