副菜に＊きのことベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは半分にし、しめじはバラバラにする。
   ベーコンは細く切り、玉ねぎは薄切り、ニンニクは刻む。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。
   
   玉ねぎとベーコンを炒め、しんなりしてきたらえのきとしめじを追加する。

3. 3

   ドライトマトも入れ塩コショウを振りさっと混ぜ火をとめる。

4. 4

   皿に盛りドライバジルを振り完成。