サッとできる！☀️しめじ、春菊、豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切り落とし、小房にほぐす。
鍋に水カップ2（400ml）、鶏がらスープの素小さじ2、薄口しょうゆ小さじ1/2、しめじを入れて火にかけ、沸いたら弱火で3分煮る。
-
2
春菊は葉を摘んでざく切りにし、1に加える。
1cm角に切った豆腐を加え、豆腐が温まるまで弱火で1分ほど煮る。
塩・こしょう各少々で調味する。
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3
温めた器に盛る。
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中華の献立にどうぞ。