さつまれんこん大学いも風 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 れんこん・白ねぎを入れて、中火で炒めます。
- 3 お皿に一口サイズに切ったさつまいもを並べて、ラップをかけて、レンジで8分温めます。
- 4 2に3を入れて、更に炒めます。
- 5 全てに火が通ったら、みりん、砂糖、醤油を入れて、よく絡めます。
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