マグロのなめろう丼 レシピ・作り方

マグロのなめろう丼
  • 約10分
  • 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
あおい(◍•ᴗ•◍)
我が家の手抜きご飯です。

材料(4人分)

  • まぐろ 300g
  • 刻みネギ 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1/2
  • ◎みりん 大さじ1/2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎味噌 大さじ2
  • ◎水 大さじ2
  • ◎しょうがチューブ 1cm
  • 卵黄 4つ(人数分)
  • あたたかいごはん お茶碗4杯(人数分)

作り方

  1. 1 小鍋に◎を入れて沸騰させ、アルコールを飛ばします。そのまま冷まします。
  2. 2 マグロを微塵切りにします。
  3. 3 ボウルに1.2.刻みネギを入れてよく混ぜます。
  4. 4 あたたかいごはんに3と卵黄をのせたら完成です。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで調節してください。

  • レシピID:1800030762
  • 公開日:2022/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マグロ
あおい(◍•ᴗ•◍)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る