えのき炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。

2. 2

   ごぼうと人参を入れて、中火で炒めます。

3. 3

   ごぼうと人参に火が通ったら、えのきを入れます。

4. 4

   ほうれん草も入れて、中火で炒めます。

5. 5

   えのきとほうれん草に火が通ったら、お酢、醤油を入れて、さらによく炒めます。